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2 years ago

Maikel Alan

A escultura de frutas e legumes nao e uma arte de luxo, e uma forma de embelezar material em uso. Marcelo Freitas esta divulgando a segunda edicao deste curso de culinaria inedito que esta disponivel em Fortaleza atraves de um DVD de passo a passo aluno podera aprender toda a tecnica de fazer esculturas e arranjos com frutas e legumes.

Tornar esta arte mais conhecida no Distrito Federal participando de grandes eventos e espalhar conhecimento para todas as regioes onde a arte ainda nao e desenvolvida, alem de formar profissionais na arte de esculpir frutas e legumes fazendo com que estes melhorem a renda da familia.

Consultoria e Treinamento: Cheff Mueller presta servico de consultoria e treinamento na area de gastronomia para restaurantes, hoteis e escolas de gastronomia, desde a criacao de cardapios, treinamento de equipes, cardapios exclusivos com a assinatura do Cheff Mueller, enfim tudosua empresa necessite na area gastronomica!

Algumas das figuras que podem ser criados sao: um pinguim com uma berinjela, uma borboleta com beterraba, um dragao com batata-doce amarelo, uma cesta com um melao, um caranguejo com um pepino, uma pomba com jicama, um barco com uma melancia, uma lagosta com cenouras, ou floreiro com um abacaxi, para citar alguns exemplos de esculturas em frutas e legumess.

Nesse sentido, a partir do conhecimento e estudo sobre natureza-morta, que em arte significa representar organic atraves de algumas linguagens artisticas (desenho, pintura, escultura, gravura, fotografia, etc), a professora de Artes, Helen Bressanelli, desenvolveu uma atividade em escultura, com os alunos do 3º ano do Ensino Basic I.

Ele tambem firmou uma parceria com Sindicato http://esculturasemfrutaselegumes.com/ de Hoteis, Restaurantes, Bares e Similares de Brasilia (Sindhobar) e com a Associacao Brasileira de Bares e Restaurantes de Brasilia (Abrasel) para conceder descontos de 20% a 30% para associados ou sindicalizados.

Repita mesmo processo anterior com a goiva,fazendo petalas,mas entre duas petalas da flor anterior,como mostra imagem.Algumas criacoes necessitam que os legumes estejam flexiveis para poder dobrar los sem que se partam ,esta flexibilidade consegue se pondo demolho as pecas numa solucao clique agora de agua salgada,ate conseguir a flexibilidade necessaria.

Simplesmente espetacular, super criativo e que nao vemos em nenhuma feira, pelo menos nos estados em que estive do Brasil, e tudo que preciso de inspiracao na montagem de minha loja de frutas e verduras em Camacari na Bahia.

2 years ago

Esculturas Em Frutas

La Fundacion 5xDia y La Universidad La Salle te invita este viernes 17 de octubre en Plaza La Salle a celebrar el Dia Nacional de Frutas y Verduras y a participar en el concurso de Esculturas 5xDia. Os vegetais sao delicadamente esculpidos, depois cozidos e finalmente montados num atrativo arranjo para decorar prato do qual vao fazer parte, sendo uma forma de dar boas vindas ao convidado e demonstrar a alegria de recebe-lo.

Acesse as informacoes contidas nessa materia para maiores esclarecimentos e tambem para veja mais conhecimento dessa arte. Adorei, sou apaixonada neste tipo de decoracao….tenho interesse de fazer um curso, mas moro no sul do Maranhao.. alguem me informa onde posso adquirir um curso online…amei. Gostaria e preciso aprender um pouco de decoracao sou do rio de janeiro como faco ou tem alguma indicacao para me dar sobre esse curso de decoracao. Em 1932, essa arte comecou a ser ensinada a professores, e passou a ser mais uma das manifestacoes artisticas oficiais como a musica, pintura, e danca.

A arte era usada, naquela sociedade, para decorar anuncios, placas, locais onde as pessoas se encontravam para se alimentar e tambem em celebracoes festivas ou ritualisticas. Estudos sobre as tecnicas historicas dessa arte mostram que ha diferencas entre estilo chines e tailandes.

Ja na Tailandia, as obras de arte ganham um carater mais voltado a natureza, como flores e paisagens, alem de elementos espirituais da tradicao budista. Ja se encontra a disposicao segundo DVD com Curso de Escultura em Frutas, onde serao ensinadas as tecnicas da rosa e a estrela na melancia e as flores de legumes.

Tinha pastinhas tb. Coloquei um repolho espetado com algo que nao me lembro mais. Para que querer dar os primeiro passo nesta linda arte e so assistir as videos aulas realizadas por mim no meu canal no youtube gratuitamente.Segue link em baixoobrigado. A proposta era fazer com que cada educando representasse em suas frutas e/ou legumes, personagens conhecidos ou de seu imaginario. Foi la que me deslumbrei com a gastronomia da cidade que oferece a comida de todo mundo”, comenta.

Nao ha melhor exemplo de arte do que a gastronomia, eu cozinho e passo para as pessoas que degustam minhas receitas as emocoes de quando eu as cozinhava ou criava, elas sentem no aroma, no gosto, na apresentacao da receita que preparei, e isto pra mim e arte, sentir que autor da obra estava sentindo ou com vontade de mostrar, cozinhando com alegria, amor, profissionalismo e com suas vontades e sua personalidade, a receita e certamente valorizada por quem a degusta.

Gosta de fazer propria musica e ruido (por exemplo, sacode a maraca, imita os sons que os adultos fazem). Explora instrumentos musicais para ver como eles funcionam (por exemplo, sinos, bate teclas do piano). Usa sentidos para explorar que usar para fazer arte (por exemplo, rabisca com lapis de cor, aperta massa de moldagem). Mostra uma preferencia por determinadas texturas e experiencias de arte (por exemplo, se deleita em mexendo em argila).

Deste modo, podemos escolher por exemplo um tomate, uma cenoura e umas azeitonas para fazermos com estes legumes uma simpatica joaninha. Depois, escolhemos duas azeitonas e, com uma delas, criamos a cabeca, que iremos colocar a frente do tomate. Por ultimo, cortamos a outra azeitona em pedacinhos redondos e decoramos tomate com os pedacinhos de azeitona... E esta pronta para comer! De certeza que os mais pequenos da casa irao adorar e nao se vao queixar de comer legumes. Com um pouco de imaginacao e muito facil ganhar as boas gracas dos mais pequenos da casa! Os cookies analiticos esculturas em frutas e legumes com objectivos de manutencao periodica para garantir melhor servico possivel ao utilizador.

2 years ago

Artista Cria Lindas Obras De Arte Com Frutas E Legumes Para Incentivar Alimentacao Saudavel

Frescor de frutas e legumes da tom da visite o site feira internacional "Fruit & Tech", realizada na cidade de Sao Paulo, e exala arte pelas maos do escultor Roberto Takata. As esculturas geralmente sao utilizadas para decorar a mesa de frutas e saladas. Os precos variam de acordo com grau de dificuldade da escultura e preco dos alimentos. Uma melancia com flores custa em media R$ one hundred, ja mamao R$ 40. Em media, chef de cozinha consegue por festa cerca de R$ 500 com as esculturas. Para quem nao conhece a forma de execucao de esculturas em frutas e vegetais, deixo aqui um cheirinho dos utensilios utilizados para a preparacao das mesmas. Uso apenas frutas, legumes, formoes (pequenas facas) e antioxidante para nao escurecer algumas frutas e vegetais, alem de muito amor.

Os interessados em aprender Esculturas em frutas e legumes” obterao as nocoes para a elaboracao das esculturas em frutas e legumes, bem como as tecnicas de manipulacao com ferramentas e produtos. Frutas transformadas em Animais, Instrumentos musicais, paisagens, flores etc....espero que gostem como eu gostei!!!!

Por volta de 1640, inclusive, ja estava estabelecido uma especie de padrao numa composicao de natureza morta holandesa, com elementos dispostos numa certa direcao, contra um fundo de parede lisa, normalmente com a presenca de tacas, prataria e os restos de uma refeicao farta, numa simbologia a vaidade e transitoriedade da vida.

Agora seu hobby sao as esculturas de legumes, onde ele tambem utiliza outros materiais como palitos e espetos de bambu. Algumas esculturas levam mais de ten horas para ficarem prontas, mas este nao e um problema para Okitsugu Kado, ja que ele faz realmente por prazer e nao se incomoda pelo tempo gasto. Se voce gostou, aproveite para ver tambem Sushi Arte do Chef japones Ken Kawasumi , tao talentoso quanto chef Okistugu Kado. A todos os criadores dos trabalhos aqui postados, dou os parabens por coisas tao lindas e bem feitas. Com este corte especial na cenoura a sua salada ficara mais bonita e apetitosa.

Repita mesmo processo anterior com a goiva,fazendo petalas,mas entre duas petalas da flor anterior,como mostra imagem.Algumas criacoes necessitam que os legumes estejam flexiveis para poder dobrar los sem que se partam ,esta flexibilidade consegue se pondo demolho as pecas numa solucao de agua salgada,ate conseguir a flexibilidade necessaria.

A entrega da encomenda e feita por estafeta, pelo que, na morada indicada para entrega, cliente tera de garantir veja mais que haja alguem para a receber. Uma coisa importante tambem e usar ervas para dar um aroma diferenciado como: salsa, alecrim, mangericao, cebolinha, oregano, pabrica, ou ate mesmo uma boa pimenta. Em uma frigideira com antiaderente aqueca azeite em fogo medio e acrescente a cenoura e brocolis para far uma leve refogada. Com cuidado va desgrudando a lateral do omelete com auxilio de uma colher de silicone (para nao danificar teflon da panela).

Transformando ato da alimentacao no mais sofisticado dos prazeres, criando sempre formas diferentes com um estilo artesanal inconfundivel, presente nos maiores e melhores eventos do Brasil. Todos os tipos de frutas e legumes podem ser usados para formar pecas diferentes que realmente atraem grande interesse e admiracao dos convidados ilustres. Cada prato tem uma aparencia atraente e apelativa ao paladar, portanto frutas e legumes transformados em arte podem ajudar muito. Com as festas do fim do ano, com certeza este curso te dara ideia para fazer uma ceia diferente ou ate mesmo ganhar um dinheiro added.